CORNFLAKE COOKIES Kue kering ini enak bangetsssssss. Termasuk kue kering yang gak bikin bosen apalagi kalau full butter dan ditambah buah-buahan kering seperti sukade, kismis atau orange peel. Untuk menteganya bisa disesuaikan ya, yang pasti akan lebih enak full butter. Kalau mau ganti 1:1 dengan margarin juga boleh. Atau mau full margarine juga bisa. Yang pasti perubahan komposisi lemak mempengaruhi tekstur dan aroma si cookies. Hasil produk akhir: 1 kg Credit recipe: Blog Keluarga Cemara Bahan: 400 gr mentega 100 gr gula halus 2 butir kuning telur Vanili secukupnya 400 gr Terigu protein rendah 27 gr Susu Bubuk 250 gr Cornflake (Disarankan pakai yang merknya K yang biasa buat sarapan anak2. Rasanya akan beda kalau pakai yang repack) 100 gr Sukade Cara Membuat: 1. Kocok mentega, gula halus, vanili hingga lembut dan mengembang 2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil diaduk rata. 3. Masukkan terigu protein rendah dan susu bubuk 4. Masukkan sukade dan cornfla...
